Un fin de semana por delante. Un reencuentro entre amigas. Una ciudad del norte como me gusta a mí. Una gastronomía perfecta. ¿Qué más pedir? ¡¡Sigue todos los tips de esta ruta!!

VISITAS IMPRESCINDIBLES

Viajamos a la capital de Euskadi, y es que nada más llegar, sientes esa comodidad y tranquilidad por sus calles y, sus zonas verdes por todos los lados, a pesar de estar lloviendo.

Como dato curioso, Vitoria – Gasteiz obtuvo la certificación internacional Biosphere Responsable Tourism como destino turístico sostenible.

Mi top 3 de visitas imprescindibles:

1ª VISITA IMPRESCINDIBLE: La Catedral Gótica de Santa María.

“Abierto por obras” es el cartel que te vas a encontrar en la entrada. Es curioso, yo me reí muchísimo.

O saludar en la entrada a Ken Follet, uno de los varios novelistas que se han inspirado en esta bonita catedral de Santa María para narrar sus historias en sus libros.

Y, es que parece ser que a quien se le ocurrió la idea de aprovechar los trabajos de restauración de la catedral como una visita para los turistas y amantes de la historia, le salió redondo el plan.
Nos pusimos el casco de obra, e hicimos una ruta por ella, sorprendiéndonos con cada detalle que nos contaba la guía turística.
Es una maravilla visitar una catedral desde sus cimientos hasta su muralla.

Las numerosas ciudades que llevo visitadas hasta el momento, y en todas visito su catedral o catedrales, pero os aseguro que esta es una experiencia diferente.
Accedemos a ella con una guía que nos conduce por subsuelos, andamios y pasadizos, mientras nos cuenta historias y miles de secretos entre los muros de esa maravilla, cubiertas de un casco como tales ingenieras de esa obra.

Santa María, además de templo, se consideraba una gran fortaleza para la defensa de la ciudad medieval amurallada. Y, en esta visita puedes disfrutar de las panorámicas de la ciudad desde lo alto de su muralla.

Los últimos minutos de la visita nos ubican en el pórtico de la luz, donde a través de una proyección digital sobre piedra con un abanico de luces, nos guían a través del tiempo y observamos la evolución de las diferentes policromías que desde el siglo XVI ha sufrido la Capilla Paternina.

La duración total de la visita es de una hora.

  • TIP VIAJERO: HORARIOS

Lunes a domingo: 11:00-14:00 y 17:00-20:00
Horario de culto: sábados 09:30 y domingos 12:00

  • TIP VIAJERO: PRECIOS

• Adulto: 8.5€

• Estudiantes, mayores de 65, profesores/as, familias numerosas, parados/as y personas con discapacidad: 5.5€.

• Menores de 6 años (acompañados de un adulto): gratis; entre 6 y 12 años: 1 euro.

  • TIP VIAJERO: RECOMENDACIÓN

Reserva tus visita con antelación a través de la web o por teléfono: www.catedralvitoria.com +34 945 255 135

  • TIP VIAJERO: HISTORIA

La construyeron a finales del siglo XIII y a lo largo del siglo XIV. Gótica, fue edificada como iglesia-fortaleza, de gran volumen y aspecto cerrado, sobre todo al norte, formando parte de la defensa de la ciudad.

Entre 1496 y 1861 fue colegiata, y en ese año adquirió la categoría de catedral. Tiene una planta en forma de cruz latina, un amplio crucero y girola en la que se abren capillas.

Actualmente, está siendo restaurada bajo el proyecto de la Fundación Catedral de Vitoria.

2ª VISITA IMPRESCINDIBLE: La Catedral MARÍA INMACULADA

El domingo, después de desayunar aprovechamos a visitar la Catedral Nueva, ya que estaba a menos de cinco minutos caminando de la casa de nuestra amiga, y junto al parque de la Florida.
Justo acababa de finalizar la misa de domino y pudimos entrar para visitarla. Por fuera es súper bonita, pero por dentro es espectacular. Con unas grandes vidrieras que te quedas mirando hacia arriba todo el rato.

En el interior de la catedral está el Museo Diocesano de Arte Sacro de Álava.

  • TIP VIAJERO: HORARIOS

Visitas guiadas: diarias excepto domingos.
Idiomas: castellano, euskera, inglés y francés
Horario de la Catedral:  Laborables: 11:00-14:00

Horario del Museo de Arte Sacro:
Martes a viernes: 11:00-14.00 y 16:00-18:30
Sábados, domingos y festivos: 11:00-14.00
Lunes: cerrado
Visitas guiadas previa reserva.

  • TIP VIAJERO: PRECIOS

Entrada GRATUITA

3º VISITA IMPRESCINDIBLE: Museo de Bellas Artes

Esta es una de las visitas que nos teníaa preparada nuestra amiga, pero es que entre la lluvia, visita a la Catedral de Santa María, y entretenernos por el casco histórico…, muchas veces no te da tiempo a visitar todo lo que se quiere.
Cuando llegamos, ya estaba cerrado, pero pudimos verlo por fuera y es una maravilla de casa-palacio. Así que, ya que no pudimos disfrutar de colecciones de autores como Joaquin Sorolla, Ignacio Zuloaga o Gustavo de Maeztu, nos quedamos en su exterior viendo al detalle su fachada y el paseo donde se encuentra.

Para que apuntéis en vuestra libretita y no os quedéis sin visitar este museo os dejo los siguientes tips:

  • TIP VIAJERO: HORARIOS

• De Martes a Viernes: de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:30
• Sábado: de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00
• Festivos y Domingo: de 11:00 a 14:00

  • TIP VIAJERO: PRECIOS

• General: 3€
• Reducida:1€
Entrada gratuita primer sábado de mes

DÓNDE “PINTXEAR”

Os hago una lista de los sitios a los fuimos a tomar zuritos, txacolíes y pintxos:

LA ESCOTILLA (Calle San Prudencio, 5) Cualquier pinxto de marisco es espectacular

EL PORTALÓN (Calle Correría) Tartar de atún con pimientos. Un restaurante que nada más entrar por la puerta entras en el ambiente vasco.

HERRIKO JATETXEA (Calle Cuchillería) El ambiente de la famosa calle se contagia entre zuritos.

BAR AMAIKA (Calle Independentzia) Un sin fín de tostas con ricas combinaciones.

BAR EL MENTIRÓN (Plaza Virgen Blanca) La cantidad de su pintxo es espectacular.

POR DÓNDE PASEAR EN EL CASCO HISTÓRICO

Vitoria-Gasteiz cuenta con un Casco Histórico, declarado Conjunto Monumental en 1997, que conserva intacto su trazado medieval.

CALLES:

El “huevo sorpresa” de La Almendra Medieval ofrece descubrir edificios civiles, palacios, casas torres, y hermosos templos testigos del arte gótico, renacentista, barroco o neoclásico, a través de los tranquilos paseos por sus calles.

¿Por qué el nombre de Almendra Medieval? Por su forma ovalada del casco histórico. Nombre que le dieron hace más de ocho siglos, cuando Sancho VI “El Sabio”, fundió esta villa.

Recorrer calles como Cuchillería, Herrería, Pintorería, Correría, etc., que nos van a recordar a las actividades artesanales que se desarrollaban.

PLAZAS:

PLAZA DE ESPAÑA Y LA CASA CONSISTORIAL

Este conjunto monumental, diseñado por el arquitecto vitoriano Justo Antonio de Olaguibel De finales del finales del siglo XVIII.

Actualmente, bajo sus arcos, podemos disfrutar de una variedad de bares y restaurantes y degustar sus ricos pintxos vascos.

PLAZA DE LA VIRGEN BLANCA

La primera parada en la ciudad es visitar esta bonita y famosa plaza. Y, es que, no será la única vez que pases por ella, porque en ella puedes entrar en una de sus cafeterías a tomar café, o entrar en uno de sus restaurantes a cenar, o simplemente ponerte en medio de ella y hacer miles de fotos desde todas las perspectivas.

Siglo XVII. También conocida como Plaza Vieja, formaba parte de los arrabales y en ella se celebraban antiguamente los mercados extramuros. En la parte central alberga un monumento a la Batalla de Vitoria.

PLAZA DEL MACHETE

Está tras los Arquillos, entre la cabecera del templo de San Miguel y la Cuesta de San Vicente. En otra época fue límite de la villa medieval.
También se llamaba “La Plazoleta del Juicio” ya que en ella se realizaban las sentencias a muerte por garrote vil.

También, podemos acercarnos a visitar otras dos plazas imprescindibles de la ciudad como la Plaza de los Fueros y la Plaza de los Arquillos.

DÓNDE COMER RICO

Una de nuestras noches probamos uno de los deliciosos y contundentes bocadillos de VIRGEN BLANCA (Plaza Virgen Blanca). Bocadillos con combinaciones muy ricas, como por ejemplo, el bocadillo de rúcula con presa ibérica y queso parmesano. Mmmmm.

Y, para la comida del sábado, ya que estábamos de pintxos por la famosa calle Cuchillería, reservamos en uno de los restaurantes para comer y fue un gran acierto. Restaurante Gautxo. Un menú por 14€, con un primero, segundo, postre y bebida. Variedad de comida. Yo probé un plato típico de la ciudad, la porrusalda; de segundo churrasco de criollo con patata panadera y salsa chimichurri, y de postre un bizcocho con leche condesada.

ZONAS VERDES Y …

Nos quejamos de la lluvia, pero es que sin ella no podríamos ver esas zonas verdes con las que presume todo el norte de España.
En la ciudad de Vitoria, solo nos dio tiempo a disfrutar de una caminata por el Paseo de la Senda y adentrarnos en el Parque de la Florida, pero, si tenéis más tiempo, poneos calzado cómodo y disfrutar de el Prado, Parque de San Martín, o el Parque de Arriaga.

… PALACIOS

Vitoria tiene un amplio abanico de Palacios, nosotros sólo visitamos el jardín de uno de ellos sin poder entrar en su interior: Palacio Zulueta.

El Palacio Zulueta se ubica en el Paseo de la Senda que lleva al famoso Parque de la Florida en Vitoria-Gasteiz. Se puede visitar de forma libre y gratuita su jardín al ser público.

Se trata de una de las casas familiares de la familia Zulueta, construida por el arquitecto Fausto Iñiguez de Betolaza a principios del siglo XX.

Otros palacios para visitar:

PALACIO DE BENDAÑA

PALACIO DE MONTEHERMOSO

PALACIO DE ESCORIAZA – ESQUIBEL

PALACIO DE VILLASUSO

DÓNDE CAFETEAR Y CHARLAR

Esos momentos de café son los mejores entre amigas, para poder charlar y charlar.

Os recomiendo probar el capuccino del Café ALDAPA. La especialidad de este sitio es el capuccino, muy diferente al que estamos acostumbrados a tomar, pero está riquísimo. Está en la Cuesta San Vicente.

DÓNDE TOMAR UNAS COPAS Y BAILAR

Y, no podía faltar una noche de juerga por la ciudad vasca. Nos tomamos unos mojitos en ESCUELA DE CALOR y unas copas en GLAS.  En la calle Mateo Benigno de Moraza, dónde podréis encontrar más bares de fiesta.

Y hasta aquí mi “guía” de este fin de semana por la ciudad vasca Vitoria.

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¡Gracias a mis dos Lauras, Lucía y Elena por acompañarme en este viaje!